photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Notre restaurant italien recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine et participer à la préparation d'une cuisine authentique, généreuse et de qualité. Vos missions Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine au quotidien. À ce titre, vous serez amené(e) à : Participer à la préparation des produits frais et à la mise en place avant les services Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats (découpe, préparation, assemblage) Assister dans la réalisation des spécialités italiennes : pâtes fraîches, pizzas, antipasti, sauces, desserts Participer au dressage et à l'envoi des plats pendant le service Veiller au respect des fiches techniques et de la qualité des préparations Maintenir un espace de travail propre et organisé Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au rangement des marchandises

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Situé à Saint-Florent en plein cœur de la Corse, ce camping 4* familial bénéficie d’un emplacement privilégié, à proximité immédiate de la mer, avec 175 emplacements et une clientèle principalement familiale. Le restaurant, au cœur de la vie du camping, propose Déjeuner et dîner avec cuisine traditionnelle (de 30 à 50 couverts / service Soirées à thème ponctuelles nécessitant un service particulier • Une équipe de 3-4 personnes en cuisine SECOND DE CUISINE H/F Nous recherchons un Second de cuisine ayant déjà une expérience en brasserie ou cuisine traditionnelle, capable d’assurer un service en autonomie. Nous cherchons quelqu’un d’organisé, sérieux, capable de gérer son poste et d’avoir un minimum de suivi sur les stocks. La carte est volontairement simple Pizzas * Pâtes * Snacking * Soirées à thème ponctuelles Le poste est principalement axé sur le service du soir, avec quelques services du midi selon le planning. CONDITIONS • Salaire entre 2500€ net mensuel selon profil • Horaires en coupure • Poste logé individuellement dans un mobil home 3 à 4 matinées de repos par semaine • Cadre de travail proche de la mer, environnement familial[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Santa-Lucia-di-Moriani, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un plongeur H/F pour renforcer notre brigade au sein d'un hôtel-restaurant situé sur la Plage Moriani, sur la côte orientale de la Corse. En tant que Plongeur H/F, vous intégrez l'équipe de cuisine de notre hôtel-restaurant. Vous participez au bon fonctionnement du service en assurant principalement la plonge, le nettoyage et l'entretien de la cuisine et du matériel. Vos principales missions : Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Nettoyer les batteries de cuisine, casseroles et équipements utilisés pendant le service Maintenir propres les plans de travail, sols et espaces de cuisine Ranger le matériel et la vaisselle après nettoyage Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service Aider ponctuellement l'équipe de cuisine sur des tâches simples de préparation ou de mise en place Trier et évacuer les déchets dans le respect des procédures Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillez en étroite collaboration avec les cuisiniers et l'ensemble de la brigade. Votre efficacité, votre organisation et votre réactivité sont essentielles au bon déroulement des[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Aléria, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Village de vacances situé à l’est de la Corse, à quelques kilomètres d’Aléria, en bord de mer, faisant partie des plus grands établissements touristiques de la région. Le restaurant dispose d’une terrasse semi-ombragée et accueille une clientèle majoritairement familiale dans une ambiance estivale et dynamique. La cuisine proposée est à la fois traditionnelle et moderne, élaborée à partir de produits frais et de saison. Le restaurant du camping propose différentes soirées à thème. Capacité de 250 à 350 couverts par service, avec une brigade de 8 à 10 personnes, offrant un environnement de travail structuré, rythmé et formateur, particulièrement en haute saison. CHEF DE PARTIE CONFIRME - SECOND DE CUISINE H/F En tant que Chef de partie confirmé / Second de cuisine, vous travaillerez en binôme avec un autre second de cuisine. Vous justifiez d’une expérience réussie dans un établissement de même type et êtes parfaitement à l’aise avec les services à fort volume. Vous maîtrisez le poste chaud et savez encadrer, organiser et motiver votre équipe, tout en faisant preuve d’autonomie, de réactivité et de rigueur. Dynamique et impliqué(e), vous êtes capable[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Venzolasca, 993, Haute-Corse, Corse

Être commis de cuisine chez Sandaya Vous souhaitez faire carrière dans la cuisine ? Participez à la création des plats Sandaya ! Votre mission si vous l'acceptez : devenir commis de cuisine dans notre camping. Une aventure pas comme les autres Vous suivez les consignes du chef pour que tout soit parfait dans les assiettes. Pendant votre mission - Vous assistez les cuisiniers à la préparation des plats et au dressage de l'assiette. - Vous aidez à la gestion des stocks et des commandes. - Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. - Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée ! La possibilité d'être logé ! Poste à pourvoir de août à septembre 2026Dans votre vie de tous les jours - vous aimez mettre la main à la pâte ; - vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et votre motivation ; - le « rush hour » ne vous fait pas peur ; - vous êtes discipliné(e) et savez suivre des instructions. Et côté compétences - un CAP cuisine, BAC pro, BTH, ou BTS hôtellerie/restauration est exigé ; - une[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Dans le cadre de son activité, Le Jean Bart situé sur le Vieux-Port de Bastia recherche un(e) commis(e) de cuisine pour rejoindre son équipe. L'établissement propose une cuisine traditionnelle. Vos missions : Participer à la mise en place avant le service Aider à la préparation des entrées, plats et garnitures Assister le chef et l'équipe en cuisine Réaliser les préparations simples dans le respect des recettes Participer au dressage et à l'envoi des plats Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, motivée, autonome et dynamique, avec l'esprit d'équipe. Conditions : L'établissement souhaite inscrire le contrat dans la durée. 1 jour et demi de repos par semaine.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

L'Hôtel des Gouverneurs recherche un Second(e) de cuisine du 1er au 30 septembre pour un remplacement. Vos missions : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Conditions : Service du soir et du petit-déjeuner 1 jour de repos selon le planning établi Possibilité d'être rappelé pour d'autres remplacements.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Aléria, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Village de vacances situé à l’est de la Corse, à quelques kilomètres d’Aléria, en bord de mer, faisant partie des plus grands établissements touristiques de la région. Le restaurant dispose d’une terrasse semi-ombragée et accueille une clientèle majoritairement familiale dans une ambiance estivale et dynamique. La cuisine proposée est à la fois traditionnelle et moderne, élaborée à partir de produits frais et de saison. Le restaurant du camping propose différentes soirées à thème. Capacité de 250 à 350 couverts par service, avec une brigade de 8 à 10 personnes, offrant un environnement de travail structuré, rythmé et formateur, particulièrement en haute saison. CHEF DE CUISINE H/F En tant que Chef de cuisine , vous prenez les rênes de la brigade et assurez la gestion du service dans un environnement à fort débit . Vous savez manager et organiser votre équipe , tout en maintenant autonomie, réactivité et rigueur dans votre travail. Vous disposez d’une expérience sur un poste similaire , idéalement en camping , et faites preuve de dynamisme, de motivation et de capacité à évoluer dans un environnement exigeant tout en favorisant une bonne[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Sous la responsabilité du chef de cuisine , élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. - Participe à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. - Participe à la gestion des stocks de denrées. - Pré achat des denrées en l'absence du chef de cuisine. Réception et stockage des produits. - Elabore les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Participe à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus. - Propose des recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine. - Applique un process de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques. - Savoir organiser son travail. - Connaissance des règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle. - Avoir des notions de gestion de stock.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Vous êtes autonome sur ce poste (et possédez 5 ans d'expérience en qualité de chef de cuisine ), vous gérerez les stocks et définirez les besoins en approvisionnement . Vous travailler avec 5 personnes en cuisine Vous mettrez en œuvre et superviserez la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ...) Vous veillerez à faire appliquer les normes HACCP Établissement proposant une cuisine bistronomique de qualité , 2 services par jour Poste logé individuellement Salaire de base 3000 Euros net à négocier à la hausse selon les qualifications et compétences

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

En soutien essentiel à l'équipe de cuisine, vous assurez la propreté de la vaisselle, de la batterie de cuisine et le maintien de l'hygiène des locaux. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous garantissez un environnement de travail propre et organisé pour assurer le bon déroulement du service. Vos responsabilités principales Nettoyage et entretien : Assurer le lavage de la vaisselle, des couverts et de la verrerie (manuellement ou via machine), ainsi que le nettoyage de la batterie de cuisine (marmites, poêles, ustensiles, etc.). Hygiène et sécurité : Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. Assurer le nettoyage et la désinfection des plans de travail, des sols et des zones de stockage. Gestion du poste et des flux : Organiser le tri des déchets, gérer l'évacuation des poubelles et veiller au rangement de la vaisselle propre pour faciliter le travail de l'équipe en salle et en cuisine. Conditions 1 jour et demi de repos consécutif + 1 demi journée supplémentaire. Profil Nous recherchons un coéquipier motivé et aimant le travail d'équipe. La politique de l'entreprise est d'inscrire le contrat dans la durée.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant traditionnel recherche pour complété son équipe, un(e) Chef de cuisine ou second de cuisine expérimenté (20h/semaine). En collaboration avec le chef du midi, afin d'assurer la continuité et la qualité de la cuisine, vous serez en charge de : - l'élaboration et mise en place des menus - la gestion de l'envoi pendant le service, - l'organisation du travail de l'équipe, - le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Expérience dans le domaine exigée, poste non logé. Nous recherchons une personne sérieuse, motivée, fiable, capable de travailler en collaboration avec un autre chef. Salaire à définir le jour de l'entretien en fonction des compétences. LOGEMENT NON DISPONIBLE

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Vous allez : - Assister le Chef de partie dans sa mission - Préparer, réaliser des mets salés et sucrés conformément à l'offre Miléade - Participer à la mise en place et à la mise en valeur des buffets pendant le service - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la cuisine CDD - 2 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : Immédiate - Date de fin : fin octobre Rémunération : 1892 € brut + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Cheque vacances et d'autres avantages CSE Compétences + expériences CAP cuisine et/ou une expérience significative dans[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Ventiseri, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Au sein du restaurant du mess mixte de Ventiseri, vous serez chargé d'assurer la gestion et l'organisation de la cuisine, le management du personnel encadré (20 personnes), et de seconder le gérant dans la gestion de l'activité de l'organisme. Vous appliquerez et ferez appliquer et contrôlerez la méthode HCCP : Hazard Analysis Critical Control Point (en français : système d'analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise) et CHSCT : comité d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail. Vos missions principales Contrôler les différentes opérations préliminaires de transformation culinaire (taillage, habillage, découpage) et leur réalisation (déboitage, désinfection, épluchage Élaborer les menus avec le gérant et passer les commandes de marchandises - Réaliser des prestations particulières (réceptions, cocktails, repas d'autorités Assurer l'encadrement, la coordination et la répartition des tâches entre équipes de travail - Contrôler l'entretien des matériels et informer la direction de tout problème attenant au matériel de restauration collective. - Superviser la distribution - Mettre en application les directives du gérant (quantités[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Située à Saint-Florent, en Corse, ce restaurant est une adresse reconnue qui met à l'honneur les produits de la mer et la pêche locale. Le restaurant propose une cuisine raffinée, élaborée à partir de produits frais et de poissons issus d'une pêche artisanale et durable. La carte est signée par un Chef triplement étoilé au Guide Michelin, offrant une expérience gastronomique d'exception. Rejoindre cette maison, c'est intégrer une équipe passionnée, exigeante et engagée dans la recherche permanente de l'excellence.***Cuisine gastronomique * Equipe de 4 personnes en salle * Brigade de 3 personnes en cuisine * Capacité de 30 à 40 couverts par service CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire, idéalement acquise en restauration gastronomique ou haut de gamme. Vous possédez de bonnes bases en pâtisserie et avez développé un véritable savoir-faire dans un domaine spécifique de la cuisine. Vous êtes à l'aise dans un environnement exigeant, où la rigueur, l'organisation et la qualité d'exécution sont essentielles. Vous faites preuve d'un bon sens du relationnel et de la communication, tout en appréciant[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

La MAISON BECAM recherche un(e) Cuisinier(ère) Traiteur passionné(e) pour rejoindre son équipe et participer au développement de son offre salée. En tant que Cuisinier(ère) Traiteur, vous participerez à la préparation et au développement de notre offre salée : snacking, petite restauration, plats préparés et produits traiteur. Vous serez un véritable acteur de la qualité et de la créativité de notre cuisine, en collaboration avec la direction et les équipes de vente. Un rythme de travail pensé pour vous permettre de concilier pleinement vie professionnelle et vie personnelle. Vos missions Préparer et réaliser les différentes recettes de notre gamme salée et traiteur Participer à l'élaboration et au renouvellement de l'offre Produire sandwichs, salades, plats préparés et autres créations Organiser votre poste de travail et assurer une production efficace Garantir la qualité gustative, la présentation et la régularité des préparations Gérer les stocks et participer aux approvisionnements Veiller à la maîtrise des coûts matières et à la limitation du gaspillage Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché Nous recherchons[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un Second de cuisine (h/f) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dès le 8 juin . Ce poste est situé à BELGODERE FR et offre une expérience enrichissante dans un cadre exceptionnel.En tant que chef de cuisine, vous bénéficierez d'un poste logé avec un salaire attractif de euros brut. Profitez de 2 jours de repos par semaine tout en participant à notre service buffet dynamique.Ce contrat est prévu pour une durée de 4 mois, avec un engagement à temps plein de 35 heures par semaine. Le poste est idéal pour ceux qui cherchent à s'épanouir dans un environnement professionnel stimulant.Ce poste est proposé par notre agence, dédiée à vous offrir des opportunités de carrière enrichissantes et valorisantes.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le commis cuisinier/cuisinière Sous la responsabilité du chef de cuisine , élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. - Participe à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. - Participe à la gestion des stocks de denrées. - Pré achat des denrées en l'absence du chef de cuisine. Réception et stockage des produits. - Elabore les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Participe à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus. - Propose des recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine. - Applique un process de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques. - Savoir organiser son travail. - Connaissance des règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle. - Avoir des notions de gestion de stock.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) -Mettre en pratique et Élaborer des recettes authentiques autour des pâtes fraîches que nous élaborons chaque jour . - Assurer la mise en place - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et à l'organisationh de la cuisine - Proposer de nouvelles idées afin d'enrichir la carte Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine - Personne propre, organisée et rigoureuse - Ponctualité indispensable - Autonomie dans le travail - Capacité à travailler seul ou en équipe dans un environnement dynamique - Bonne gestion du stress et des périodes de forte activité - Créativité et force de proposition Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine (H/F), attentif aux détails et attaché à la qualité des produits, capable d'apporter son savoir-faire tout en contribuant à l'évolution de notre établissement. Poste à pourvoir immédiatement jours de repos mercredi et 2 services à déterminer Poste non logé Merci d'envoyer votre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

VOS MISSIONS seront les suivantes : - En cuisine : participer à la préparation des commandes en suivant le protocole et les recettes préalablement définis, possibilité également de faire la plonge et de s'occuper de l'entretien des lieux, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Au comptoir (en caisse) : accueillir les clients, prendre les commandes, répercuter celles-ci en cuisine, récupérer les plats cuisinés et les remettre aux clients, veiller à la fraîcheur des aliments préparés à l'avance, assurer la caisse. - En salle : maintenir la salle propre, changer régulièrement les poubelles, surveiller la propreté des toilettes. CDD de 6 mois renouvelable. 2 jours de repos par semaine. Primes sur les ventes. Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise. Poste Nourri. Non logé.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration collective

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein de notre Cuisine Centrale situé à Biguglia : Préparation des ingrédients nécessaires à la confection des repas en suivant les recettes établies ; Cuisson de certains plats ou de parties spécifiques des repas, en respectant les normes de sécurité alimentaire ; Montage des plats en barquettes Entretien, propreté et maintien des équipements de cuisine et des espaces de travail ; Collaboration avec l'équipe de cuisine, sous la supervision du responsable de production; Réception et contrôle de la conformité des denrées alimentaires ; Étapes primaires de préparation culinaires : éplucher, couper, émincer etc. ; Suivi des fiches techniques recettes ; Contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail du Lundi au Vendredi. Horaire de 6h à 14h ou de 7h à 15h. Repas du midi offert. 13eme mois. Primes.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

** A POUVOIR DES QUE POSSIBLE JUSQU'AU 30 SEPTEMBRE 2026. Nous recherchons un commis(e) plongeur(se) pour notre établissement. Le poste est nourri et logé. Au sein de notre établissement vos missions seront les suivantes : - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, - Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces, participer a la confection de pâtisseries simple (flans ,glaces , tartes).., - vidé et écailler le poisson. - Dresser des assiettes. - Transmettre les assiettes prêtes au personnel en salle. - Nettoyer le matériel, assiettes et couverts ,le poste de travail et les locaux après le service, - Ranger la cuisine après le service, - Réceptionner les marchandises, - Participer à la préparation des repas du personnel . - Remettre des plats en température, - Surveiller certaines cuissons simples, - Réaliser des opérations de fin de service.

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un(e) Aide Cuisinier / Aide Cuisinière (H/F) à San Martino di Lota pour une mission en intérim. Poste à pourvoir rapidement. Vos missions : Préparation et fabrication des produits de snacking. Préparation et réalisation des plats du jour. Mise en place des préparations et des produits. Respect des recettes, des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et de son environnement. Profil recherché : Une première expérience en cuisine, snacking ou restauration est souhaitée. Dynamisme, autonomie et rigueur. Organisation et rapidité d'exécution. Esprit d'équipe. Mission longue durée. Rémunération selon profil et expérience. Lundi non travaillé. Horaires : 6h00-13h00 Nous contacter par mail à : contact@agirinterim.fr ou par téléphone au 04 95 30 68 31.

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Santa-Maria-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un(e) Aide Cuisinier / Aide Cuisinière (H/F) à San Martino di Lota pour une mission en intérim. Poste à pourvoir rapidement Vos missions Préparation et fabrication des produits de snacking. * Préparation et réalisation des plats du jour. * Mise en place des préparations et des produits. * Respect des recettes, des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participation à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et de son environnement. Profil recherché Une première expérience en cuisine, snacking ou restauration est souhaitée. * Dynamisme, autonomie et rigueur. * Organisation et rapidité d'exécution. * Esprit d'équipe. Mission longue durée. Rémunération selon profil et expérience. Lundi non travaillé. Horaires : 6h00-13h00 Nous contacter par mail à ou par téléphone au***.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Volpajola, 993, Haute-Corse, Corse

Poste stable en Corse avec logement proposé : rejoignez une brasserie à taille humaine à Barchetta (Haute-Corse) Brasserie située à Barchetta en Haute-Corse, recherche un Cuisinier H/F pour le service du midi de septembre à mai et en coupures en période estivale, en contrat à l'année. L'établissement propose une cuisine traditionnelle de brasserie, simple et généreuse, avec 10 plats maison et des suggestions saisonnières, privilégiant les produits frais et locaux. Poste LA CUISINE La carte se compose d'une dizaine de plats et de suggestions : salades, entrecôte, plats traditionnels, sauté de veau aux olives, quelques spécialités corses, plat du jour et suggestions selon les produits et les saisons. Vous concevez les suggestions hebdomadaires en valorisant les produits frais et locaux. LE POSTE Vous préparez et réalisez le service du midi en collaboration avec un commis/plongeur présent à l'année. En période estivale, la brigade passe à 3 ou 4 personnes pour faire face à l'affluence. L'établissement réalise environ 50 couverts en moyenne par service. ORGANISATION DU TRAVAIL De septembre à mai : * Un seul service, le midi * Horaires indicatifs : 9h à 16h [...]

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Social - Services à la personne

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Intitulé du poste : Maître(sse) de maison Description de l'établissement : La MECS A Scalinata, située à Bastia, accueille 25 adolescents en situation de grande vulnérabilité, de 13 à 21 ans dans le cadre de la protection de l'enfance. Notre établissement comprend 22 places en collectif et 3 studios d'autonomie. Nous recherchons un(e) professionnel(le) que nous souhaitons positionner sur une formation qualifiante débouchant sur un poste en CDI. Description du poste : Le (la) maître(sse) de maison assume dans une structure d'hébergement l'organisation quotidienne du cadre de vie : Entretien des locaux, aide à la cuisine, lingerie, tâches ménagères. Il ou elle contribue également, en lien avec l'équipe éducative, à l'accompagnement des jeunes accueillis dans les actes de la vie quotidienne. Vos missions principales : - entretien des locaux, - aide au personnel de cuisine, - entretien du linge des jeunes, - diverses taches ménagères, - accompagnement et suivi des jeunes dans l'apprentissage de l'autonomie en lien avec l'entretien de leur espace personnel ou commun ainsi que l'élaboration de leur repas. Profil recherché : Diplôme : diplôme maitresse de maison apprécié[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant italien, situé au cœur de Bastia, recherche pour compléter son équipe un Chef de partie Froid H/F La cuisine est exclusivement élaborée avec des produits frais, le restaurant propose une une carte courte ; anti pasti/3 entrées/4 pâtes/2 plats chauds. Vous êtes polyvalent au poste froid et dessert. L'activité du restaurant varie, atteignant 100 couverts en période hors saison et jusqu'à 150 couverts par jour pendant l'été. Notre brigade se compose de 3/4 personnes. Nous valorisons le professionnalisme, le souci du détail et la rigueur dans notre cuisine. Une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité, sont essentiels pour ce poste. 1. contrat immédiat jusqu'au 30/10/2026 2. Salaire de 2000/2100 € net 3. Logé en chambre individuelle 4. Fermé le mardi et le mercredi midi 5. Aucun besoin de véhicule

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Chef / Cheffe de rang

Emploi

Aléria, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Village de vacances situé à l'est de la Corse, à quelques kilomètres d'Aléria, en bord de mer, faisant partie des plus grands établissements touristiques de la région. Le restaurant dispose d'une terrasse semi-ombragée et accueille une clientèle majoritairement familiale dans une ambiance estivale et dynamique. La cuisine proposée est à la fois traditionnelle et moderne, élaborée à partir de produits frais et de saison. Le restaurant du camping propose différentes soirées à thème. Capacité de 250 à 350 couverts par service , avec une brigade de 8 à 10 personnes , offrant un environnement de travail structuré, rythmé et formateur, particulièrement en haute saison. CHEF DE RANG X4 H/F Nous recherchons des Chef de rang dynamiques, motivé(e)s et souriant(e)s , capables de travailler dans un environnement à fort débit. Vous êtes autonome, réactif(ve) et à l'aise avec le travail en équipe. Doté(e) d'une bonne présentation et d'un excellent sens du relationnel , vous savez instaurer un climat chaleureux et convivial avec la clientèle, même en période de forte affluence. Une expérience en saison est souhaitée. La maîtrise de l'anglais est obligatoire[...]

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Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Au cœur de notre cuisine, vous êtes le garant de la maîtrise des cuissons et de la qualité des produits grillés. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la cuisson des viandes. Vos responsabilités principales Maîtrise des cuissons : Assurer une cuisson précise et constante (bleue, saignante, à point, etc.) en respectant les commandes et les temps de préparation. Préparation culinaire : Préparer les ingrédients (découpe, parage), réaliser les assaisonnements, les marinades et les sauces spécifiques aux grillades. Gestion du poste : Organiser et maintenir votre espace de travail pour garantir une fluidité. Conditions 1 jour et demi de repos consécutif + 1 demi journée supplémentaire. Profil Nous recherchons un coéquipier motivé et aimant le travail d'équipe. La politique de l'entreprise est d'inscrire le contrat dans la durée.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Vous devez préparer et cuisiner des mets (bar à burgers) pour un établissement de restauration rapide , respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement . - Service du midi et du soir - Jours de repos : lundi soir, samedi midi et dimanche journée entière. Pour le service du déjeuner la cuisine ferme vers 13h30 14h et la cuisine ferme généralement vers 22h30 pour le service du soir. contact employeur : 06.12.38.40.60

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Dans le cadre de son activité, Le Jean Bart situé sur le Vieux-Port de Bastia recherche un(e) serveur(se) pour rejoindre son équipe. L'établissement propose une cuisine traditionnelle. Vos missions : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et conseiller les clients Assurer le service en salle Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients Débarrasser et redresser les tables Participer à la mise en place et au rangement de la salle Travailler en coordination avec la cuisine et l'ensemble de l'équipe Profil recherché : Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, motivée, autonome et dynamique, avec l'esprit d'équipe. Conditions : L'établissement souhaite inscrire le contrat dans la durée. 1 jour et demi de repos par semaine.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rogliano, 993, Haute-Corse, Corse

Vous serez amené(e) à effectuer la petite plonge 20 à 30 personnes par jour. Vous préparerez les entrées - épluchage des légumes, découpe de la charcuterie, ainsi que le dressage des salades. Vous effectuerez les 2 services Poste Logé et nourri Poste à pourvoir du 1er septembre au 15 octobre Vous pouvez également joindre l'employeur au 06.46.53.42.55

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Dans le cadre de son activité, le Jean Bart situé sur le Vieux-Port de Bastia recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe. L'établissement propose une cuisine traditionnelle. Vos missions : Préparer et envoyer les plats de la carte Assurer la mise en place et le bon déroulement du service Veiller à la qualité et à la régularité des préparations Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien et à l'organisation de la cuisine Profil recherché : Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, motivée, autonome et dynamique, avec l'esprit d'équipe. Conditions : L'établissement souhaite inscrire le contrat dans la durée. 1 jour et demi de repos par semaine.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Vous serez amené(e) à faire la mise en place (découpe, épluchage des légumes et des fruits), la préparation des plats(cuire les viandes, les poissons et les légumes) puis effectuer l'envoi des plats (dresser les plats) Profil recherché : - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés). Poste à pourvoir immédiatement - SE PRESENTER DIRECTEMENT A PARTIR DE 10 H 30

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

****** CDD 1 mois renouvelable****** l'EHPAD Saint André recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité pour rejoindre son équipe pluridisciplinaire. Nous proposons à 115 résidents de plus de 60 ans un lieu de vie agréable dans une grande maison située à Furiani. L'accompagnement au quotidien vise au maintien de l'autonomie et à la qualité de vie des résidents. L'établissement dispose d'accueils spécialisé (CANTOU, UHR, PASA, accueil de jour) et peut ainsi offrir des solutions adaptées au besoin du résident tout au long de son séjour. Au sein de notre établissement, votre mission est la préparation des repas du midi et du soir pour les résidents et les employés, en respectant les régimes et textures spécifiques à chaque résidents et/ou chaque service. Travail en collaboration avec notre diététicienne et notre cadre hôtelier. Horaires : 7h/17h 1 cuisinier et 1 commis travail samedi et/ou dimanche par roulement. Primes - reprise de l'ancienneté - Prévoyance - avantages CE

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

RESPONSABILITÉS : Votre mission de Kitchener : vendre et concevoir des cuisines tout en satisfaisant vos clients ! Simple non ? Mais encore ? Plus concrètement, voici à quoi ressemble votre quotidien avec nous : - Accueillir vos clients dans une ambiance conviviale, créer du lien, découvrir leur projet et leurs envies - Concevoir et dessiner avec eux leur future cuisine en 3D en respectant leurs attentes et leur budget - Répondre à leurs questions et concrétiser la vente - Optimiser et contrôler la future cuisine de vos clients pour qu'elle soit techniquement au top - Bichonner vos clients, en suivant leur projet de A à Z et en assurant le suivi administratif Pour atteindre vos objectifs, vous bénéficiez du soutien de votre manager. PROFIL RECHERCHÉ : Parce que nous sommes des cuisinistes pas comme les autres, nos équipes sont toutes aussi extraordinaires ! Au-delà d'une expérience en vente ou d'une forte appétence commerciale, nous recherchons chez vous : - Que la satisfaction client soit votre priorité, en étant à l'écoute et rigoureux - Le goût du challenge et de la ténacité - Du sourire, une aisance relationnelle et de l'envie tout simplement ! - Une première[...]

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Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Social - Services à la personne

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Intitulé du poste : Maître(sse) de maison Description de l'établissement : La MECS A Scalinata, située à Bastia, accueille 25 adolescents en situation de grande vulnérabilité, de 13 à 21 ans dans le cadre de la protection de l'enfance. Notre établissement comprend 22 places en collectif et 3 studios d'autonomie. Nous recherchons un(e) professionnel(le) que nous souhaitons positionner sur une formation qualifiante débouchant sur un poste en CDI. Description du poste : Le (la) maître(sse) de maison assume dans une structure d'hébergement l'organisation quotidienne du cadre de vie : Entretien des locaux, aide à la cuisine, lingerie, tâches ménagères. Il ou elle contribue également, en lien avec l'équipe éducative, à l'accompagnement des jeunes accueillis dans les actes de la vie quotidienne. Vos missions principales : - entretien des locaux, - aide au personnel de cuisine, - entretien du linge des jeunes, - diverses taches ménagères, - accompagnement et suivi des jeunes dans l'apprentissage de l'autonomie en lien avec l'entretien de leur espace personnel ou commun ainsi que l'élaboration de leur repas. Profil recherché : Profil ASH apprécié Diplôme : formation qualifiante[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un(e) Cuisinier(ère) sur Lozari, Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) avec des notions en pâtisserie pour une mission en intérim d'une semaine, renouvelable, dans un établissement situé à Lozari, en Corse. Prise de poste rapidement Lieu : Lozari (Haute-Corse) Contrat : Intérim - 1 semaine renouvelable Logement : Possibilité d'être logé(e) sur place Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée Bonnes bases en cuisine traditionnelle Notions en pâtisserie appréciées Autonome, sérieux(se) et dynamique Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation Pour postuler : merci d'envoyer votre CV et vos disponibilités par mail ou de nous contacter directement par téléphone

photo Animateur(trice) de convivialité en structure d'accueil

Animateur(trice) de convivialité en structure d'accueil

Emploi Social - Services à la personne

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

Vous réaliserez les activités suivantes : Élaborer et mettre en œuvre un programme d'animations adapté aux besoins et aux capacités des résidents. Organiser et animer des activités variées : ateliers mémoire, jeux de société, activités manuelles, chant, lecture, gymnastique douce, cuisine, jardinage, etc. Encourager la participation des résidents et favoriser les échanges entre eux. Travailler en collaboration avec l'équipe soignante afin d'adapter les activités à l'état de santé et aux besoins des résidents Objectif de poste: Prévenir l'isolement social. Stimuler les capacités cognitives, physiques et relationnelles des résidents. Contribuer à la qualité de vie et au bien-être des personnes âgées accueillies. Prise de poste au 3 août 2026.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi

Aléria, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Village de vacances situé à l’est de la Corse, à quelques kilomètres d’Aléria, en bord de mer, faisant partie des plus grands établissements touristiques de la région. Le restaurant dispose d’une terrasse semi-ombragée et accueille une clientèle majoritairement familiale dans une ambiance estivale et dynamique. La cuisine proposée est à la fois traditionnelle et moderne, élaborée à partir de produits frais et de saison. Le restaurant du camping propose différentes soirées à thème. Capacité de 250 à 350 couverts par service, avec une brigade de 8 à 10 personnes, offrant un environnement de travail structuré, rythmé et formateur, particulièrement en haute saison. CHEF DE PARTIE X3 H/F En tant que Chef de partie , vous êtes dynamique, motivé(e) et capable de gérer un environnement à fort débit . Vous faites preuve d’ autonomie, de réactivité et appréciez le travail en équipe . Vous êtes polyvalent(e) et à l’aise sur les postes froids comme chauds , avec une bonne maîtrise du rythme et de l’organisation en service. Vous justifiez d’une expérience sur un poste similaire , et une expérience en camping serait un plus . Une expérience en saison[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Volpajola, 993, Haute-Corse, Corse

Missions : Vous serez chargé(e) de concevoir, préparer et réaliser des plats de cuisine traditionnelle, dans le respect des recettes et des standards de qualité de l'établissement. Vous veillerez à appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Vous êtes autonome, organisé(e) et appréciez le travail en équipe. Conditions : Un seul service par jour (service du midi). Possibilité de logement. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre. La politique de l'entreprise est d'inscrire ce contrat dans la durée.

photo Directeur / Directrice de centre de profit

Directeur / Directrice de centre de profit

Emploi

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

Et si vous disiez Oui à une reconversion dans l'entrepreneuriat ? Devenez chef d'entreprise à Corte avec un partenaire franchiseur solide, humain et engagé. APEF est un réseau de près de 200 agences dont +150 franchisés qui répondent à tous les besoins à domicile des familles. Tous les besoins ? et oui ! Ménage-repassage, garde d'enfants, accompagnement des personnes dépendantes, jardinage et bricolage. Mais aussi, en fonction des opportunités business en local : garde d'animaux, cuisine à domicile, livraison de courses... APEF est par ailleurs engagée historiquement pour le bien-vivre et vieillir à domicile : sa clientèle est principalement faite de seniors actifs et en perte d'autonomie. Son expertise sur les sujets de la silver économie est un véritable atout pour les entrepreneurs qui souhaitent investir sur ce marché en pleine croissance. Un apport financier de 25KEUR est nécessaire (projet envisageable à partir de 15KEUR) pour investir dans ce projet. Le CA moyen des agences à 2 ans est de 300KEUR. Vous construisez plus que votre entreprise : vous investissez sur vous et consolidez votre patrimoine financier. Nous recherchons des profils : - Tournés vers les autres[...]

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Venzolasca, 993, Haute-Corse, Corse

Être snackeur chez Sandaya Le snack sous toutes ses formes, c'est votre passion ! Vous aimez autant préparer que déguster ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir snackeur dans notre camping. Une aventure pas comme les autres Jambon, fromage, salade, cornichons, ketchup, mayo, les sandwichs n'ont qu'à bien se tenir! Bœuf, poulet, frites, les ingrédients d'un bon snack n'ont pas de secret pour vous! Boissons, chaudes ou froides, vous maîtrisez leur préparation! Grâce à votre savoir-faire, vous régalez notre clientèle internationale. Pendant votre mission - Vous préparez et servez les produits du snack (pizza, burger, tacos, kebab, sandwich, etc...) - Vous gérez le service de pizzas à emporter selon la demande. - Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. - Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. - Vous encaissez le montant d'une vente Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée ! La possibilité d'être logé ! Poste à pourvoir de août à septembre 2026 Découvrez le métier de snackeur .Dans votre vie de tous les jours [...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cagnano, 993, Haute-Corse, Corse

AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un(e) Commis / Runner (H/F) sur Cagnano pour une mission en intérim d'une semaine renouvelable. Poste à pourvoir rapidement. Vos missions : Assurer le lien entre la cuisine et la salle, Acheminer les plats et boissons jusqu'aux tables, Débarrasser et redresser les tables, Participer à la mise en place avant le service, Veiller à la propreté et au rangement de la salle, Répondre aux besoin des clients et transmettre leurs demandes à l'équipe, Participer au bon déroulement du service. Profil recherché : Expérience sur un poste similaire souhaitée, Dynamique, réactif(ve) et ponctuel(le), Bonne présentation et bon relationnel, Esprit d'équipe, Capacité à travailler dans un environnement rythmé, Sens du service et du travail bien fait. Nous contacter par mail à : *** ou par téléphone au0495306831

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